Çayın yanında tez hazırlanan və ağızda dağılan bir peçenye olduqda, evin ab-havası bir anda dəyişir. Yalnız bir neçə əs

Marketten alınan və dadına doymadığınız rulokatı evdə hazırlamaq mümkündür. Üstəlik, bu versiya qatqı maddəsiz və prote

Çöldə yediyiniz lahmacunun incə xəmiri və bol içliyi evdə hazırlamağın çətin olduğunu düşünürsünüzsə, fikrinizi dəyişə

Klassik makaron reseptlərindən bezənlər üçün son dövrlərdə mətbəxdə diqqət çəkən ideyalardan biri keks qəlibində hazırl

Bu keksin sirri tərəvəzlərin düzgün ölçüdə doğranması və xəmirin süngərvari toxumasını qorumaqdadır. Milli.Az-ın məluma

Şirniyyat dükanlarında satılan duzlu peçenye və çörəkləri sevirsinizmi? Bu ləzzətli məhsulların yalnız şirniyyat evləri

Qastronomiya dünyasında son illərin ən böyük kəşflərindən biri olan noxud suyu düzgün texnika ilə birləşdikdə ipək kimi

Xəmirin yumşaq olması üçün un, su və yağ balansı düzgün qurulmalıdır. Yaxşı yoğrulmuş və dincini almış xəmir həm daha d

Son vaxtlar alıcılar marketlərdə keyfiyyətli kərə yağı tapmaqda çətinlik çəkirlər.  Əvvəllər mağazalarda daha çox seçim

Bu ilin I rübündə Azərbaycanda 13 min 919,9 ton duru bitki yağı, 5 min 918,9 ton kərə yağı istehsal edilib. “APA-Econom

Plovun dən-dən olması üçün əvvəlcə yağda arpa şəhriyyə qovrulur, sonra bulqur əlavə edilərək birlikdə qovrulmağa davam

Xırçıldayan badımcan qızartması ev mətbəxində tez-tez hazırlanan, lakin düzgün üsulla bişirildikdə adi qızartmadan daha

İranda müharibə başlayandan bəri ölkədən bir sıra ərzaq məhsullarının ixracı əvvəlcə məhdudlaşdırılmışdı, indi isə tam

Restoran üsulu bulqur plovunun hazırlanmasında əsas məqsəd dənəvər və ləzzətli bir tekstura əldə etməkdir. Bunun üçün d

Bu yemək həm çox dadlı, həm də tez hazırlanan reseptlərdəndir. Xüsusilə kremli sousu sayəsində yumşaq və doyumlu olur.

Mətbəxdə ən çox istifadə olunan günəbaxan, qarğıdalı və soya yağları ilə bağlı yeni araşdırma müzakirə yaradıb. ABŞ-li

Bu gün Ramazan ayının 26-cı günüdür. Brokolli şorbası Ərzaqlar: 1 ədəd orta boy brokolli 1 orta boy soğan 2,5 dolu yemə

Bu gün Ramazan ayının 26-cı günüdür. Axşam.az iftar menyusu təqdim edir: Brokolli şorbası Ərzaqlar: 1 ədəd orta boy bro

Keks qəliblərini sadəcə yağlamaq bəzən kifayət etmir, xüsusən də mürəkkəb naxışlı qablarda keks künclərdə qala bilir. B

Toyuq əti təbiəti etibarilə tez quruya bilən quruluşa malik olsa da, düzgün texnika ilə onu ziyafət təamına çevirmək mü

Bu resept həm asan yoğrulan, həm də bişdikdən sonra uzun müddət yumşaq qalması ilə səhər yeməkləri və çay saatları üçün